El Rincón Kochstudio - Kommen Sie mit uns auf Geschmacksreise durch Spanien! Wir bieten Ihnen exklusive Tapas Kochkurse in Hamburg. An unseren Tapas Kochabenden wollen wir ihre Liebe zu den kleinen Köstlichkeiten der iberischen Halbinsel entfachen und neben Geschmack auch mit alegría also Lebenslust und Freude an unseren Veranstaltungen überzeugen.
Unser Tapasabend enthält:
- Zubereitung einer Auswahl an Tapas und einem Nachtisch
- unter spanischer und professioneller Anleitung
- in unserem spanischen Kochstudio El Rincón
- alle Rezepte zum Nachkochen
- Schürzen für alle Teilnehmer
Und so könnte Ihr Abend aussehen: 17.30 Uhr - Eintreffen und Begrüßung der Teilnehmer - in unserer Location: Aperitif mit einer Auswahl an spanischen Oliven, Serrano Schinken, Manchego Käse, Aioli und frischem Baguette 18.30 Uhr - Zubereitung von insgesamt sechs verschiedenen - Tapas und einem Nachtisch:
- Spanische pikante Chorizo auf mildem Erbsenpüree mit gerösteten Pinienkernen im Weckglas
- Pimientos de padrón mit Flor de Sal aus Ibiza
- Albóndigas – spanische Hackbällchen in feiner Mandelsauce
- Calamares a la plancha
- Tortilla Espanola – echtes spanisches Kartoffelomelett
- Würziger Ziegenkäse mit Hokkaido Raspeln auf Salzcracker mit spanischer Tomatenmarmelade
20.00 Uhr gemeinsames Tapas Dinner mit den zubereiteten Speisen 22.15 Uhr Ende der gemeinsamen Veranstaltung - Sie wünschen sich ein vegetarisches Menü? Extra viel Fleisch oder Meeresfrüchte? Sprechen Sie uns an - gerne lassen wir Ihnen unsere Tapasauswahl zukommen ! * Corona- Sicher *
Von 6 bis 20 Personen
El Rincón Kochstudio
Wählingsweg 2
20459 Hamburg
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