Culinaire Betriebsausflüge

Passend zur Adventszeit oder als leckere Variante Eurer Weihnachtsfeier – der Bau verführerisch süßer Lebkuchenhäuser mit phantasievoller Verzierung wird alle begeistern. Der Phantasie und Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! In Teams entstehen die Bauwerke. Zur Dekoration stehen Zuckermasse und eine Vielzahl an Süßigkeiten wie Smarties, Schokolade und Spekulatius bereit. Ziel ist es, das schönste und opulenteste Lebkuchenhaus zu bauen. Doch um aus dem Haus einen Palast zu bauen, sind Kreativität und Teamgeist gefragt, denn die Extraportion an Leckereien muss erst erspielt werden.

Die Häuser können im Anschluss direkt verspeist oder mit nach Hause oder ins Unternehmen genommen werden.

Die Veranstaltung in Köln ist das ideale Tagungsrahmenprogramm zur Weihnachtszeit und kann praktisch an jedem Ort Eurer Wahl durchgeführt werden. Es braucht nicht mehr als ein Seminarraum in Eurem Hotel oder auch in Eurem Unternehmen. Wir bringen alle benötigten Utensilien mit zur Veranstaltung.

• Dauer: 2,5 Stunden
• Sprache: Deutsch, Englisch
• Bei dieser Veranstaltung benötigen Sie entweder eigene oder angemietete Räumlichkeiten

Leistung: 

• Vorbereitung, Organisation und Durchführung der Veranstaltung
• Bereitstellung aller notwendigen Materialien
• Einweisung und Unterstützung durch einen erfahrenen Guide
• Kleiner Preis für das Siegerteam

Preis: pro Person 46,00 €

Treffpunkt ist das wunderschöne Schloss Walbeck mit dem angrenzenden Tipidorf. Von dort aus erkunden Sie den reizvollen linken Niederrhein mit dem Fahrrad entlang von Wiesen und Wäldern nach Geldern. In Geldern angekommen tauschen Sie das Fahrrad gegen ein Kajak oder Kanadier. Nun geht es auf dem Wasser mit purer Armkraft weiter. Die Paddeltour auf der Niers schlängelt sich entlang von Wiesen und Auen bishin nach Kevelaer.

In Kevelaer angekommen tauschen Sie wieder das Gefährt und fahren mit dem Fahrrad zurück nach Walbeck. Hier angekommen wartet ein reichhaltiges Live-Fire-Cooking auf Sie. Im Schloss Walbeck oder dem angrenzenden Tipidorf verführt die Atmosphäre zum Seele baumeln lassen. Hier können Sie den Tag in Ruhe ausklingen lassen.

Inklusive: 

Fahrradtour

Paddeltour

Live-Fire-Cooking

Übernachtung im Tipidorf oder Schloss Walbeck

Willkommen beim Morddinner! Ihr werdet in Teams versuchen einen Mord aufzuklären. Ihr könnt euch beraten, Szenario-Analyse muss sein, aber: teilt eure Lösungen nur innerhalb eures Teams. Lügen, Verhältnisse und Verrat; die Zutaten für ein spannendes Dinner. Schlüpft in die Haut der Hauptpersonen und sucht nach dem Mordmysterium! Subtile Einzelheiten, unmögliche Liebschaften und (un)echte Motive: ihr naht euch der Lösung immer mehr. Welche Mordwaffe wurde benutzt? Was ist das Motiv? Und wer ist der Täter? Sammelt möglichst viele Fakten und macht nach dem Dinner euren Verdacht bekannt.

Ihr werdet in Teams von 8 Personen eingeteilt. Die Teams versuchen mit Fragen und Aufträgen herauszufinden, wer der Mörder ist, welche Mordwaffe verwendet wurde, wer der Täter ist und was sein/ihr Tatmotiv war. Jede Runde bringt die Teams näher an die Lösung heran. Richtig beantwortete Fragen und richtig ausgeführte Aufträge führen zur Lösung. In Runde 6 präsentiert ein Mitglied pro Team den Untersuchungsbefund.

Deutschland beliebteste Schokoladen - Manufaktur ist zurück! Wir haben ein Hygiene-Konzept entwickelt und in der Praxis erprobt, das alle Arbeitsprozesse integriert und spielerisch vereint. Freuen Sie sich auf die Arbeit mit flüssiger Schokolade und sensorischen Überraschungen! Ihre Gäste schlüpfen in die Rolle des Maître Chocolatiers und gestalten von Hand ihre eigene Schokolade.

Diese schöne Erfahrung, dekoriert mit den bunten Zutaten unseres köstlichen Topping-Buffets, begleitet Ihre Gäste nach Hause und wird früher oder später genussvoll verinnerlicht ! 
Sie wünschen besonders exotische Zutaten, wie etwa kandierte Rosenblüten, Goji- Beeren oder Blattgold? Wir freuen uns auf ausgefallene Anfragen und bieten Ihrer Kreativität freien Raum. Frei gestaltbar sind übrigens auch die Form und Größe der Schokoladen sowie die Verpackung.

Dauer: mindestens 90 Minuten  - Teilnehmer: 30 - 350 Personen

Ihre Zeit ist knapp? Auf Wunsch sind in Handarbeit gestaltete Schokoladen vor- und nachbestellbar * Corona-Sicher * 

Häusle-Bau nach Eskimoart. Pures Weiß, so weit das Auge reicht und ein stahlblauer Himmel darüber - die perfekten Bedingungen, um ein eigenes Iglu zu bauen. Mit viel Teamwork, Geschick und in mehreren Gruppen. von den professionellen Guides der IgluLodge. Hier wird der richtige Umgang mit der Eissäge erklärt und wie es gelingt passende Eisblöcke aus einer Schneewand zu sägen. Nach der Einweisung geht es dann an die Umsetzung, jedes Team baut sein eigenes Iglu in der berühmten Blockbauweise der Inuit. 

Ob mit einem kleinen Team von fünf Personen ein Iglu oder mit Ihrer gesamten Mannschaft von 200 Personen ein ganzes Dorf – Team Building ist immer garantiert! Anschließend wartet als Stärkung ein leckeres Käsefondue auf die fleißigen Gruppen. Tauchen Sie ein in eine Welt aus Eis und Schnee - da wird das Mittagessen zum absoluten Erlebnis!

Das besondere Catering für Ihre Firmenfeier Anstatt im Restaurant bieten wir die Outdoor-Küche an (fast) jedem Ort Ihrer Wahl an. Ob auf einer Wiese am See oder direkt auf Ihrem Firmengelände. Wir bieten flexible Möglichkeiten. Beim Kochen in der Outdoor-Küche werden klassische Grillspezialitäten serviert. Ihre Mitarbeiter können bei der Pfannen-Pizza selbst Hand an legen und ihre eigene Kreation über dem Feuer backen. 

Die Outdoorküche ist als eigenes Event oder Event-Abschluss buchbar.

Ablauf des Events: Gemeinsam mit Ihnen stimmen wir den Ort für die Outdoorküche ab.  Wir bereiten alles für Sie und Ihr Team vor. Den Grill übernehmen wir; die Pfannen-Pizzen dürfen Ihre Mitarbeiter mit unserer Hilfe selbst gestalten und backen.

Leistungen:

• Vorbereitung, Organisation & Durchführung des Programms
• Material für BBQ und Pfannen-PizzaGrill, Feuerinseln, Feuerplatte, Finnische Stahlpfannen
• Geschirr, Besteck, Servietten 
• 1- 2 Pavillons
• Speisen+ Pfannen-Pizza (auch vegetarisch) + frischer Salat mit Dressing + Gemüsespieß + Grillfackel + Nackensteak + Bratwurst + Kürbisspalten mit Knoblauchdip + Baguette + Grillsaucen & Dips + Obst im Teigmantel mit Zimt & Zucker

Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie, dass wir keine Tische, Stühle und Gläser für die Gäste stellen. Getränke sind in diesem Angebot nicht inkludiert.

Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise zurück in eine facettenreiche und wilde Zeit  --  Immer mehr Menschen lassen sich von Rittern, Burgen und Gauklerspielen faszinieren. Ihre Leidenschaft für eine längst vergangene Epoche hat einen überraschenden Hintergrund: die Suche nach den richtigen Werten für unsere Zukunft! 

Wer wird beim finalen Weitschusswettbewerb die Burg erobern? Kämpfen Sie im Team um die ritterlichen Tugenden.

Übersicht der Programmteile 

• Einstieg: „Vorstellung und Teameinteilung“
• Teil 1: „Gestaltung der Wappen“
• Teil 2: „Ritterprüfungen“
• Teil 3: „Katapultbau mit Schuss-Contest“
• Teil 4: „Rittermahl im Rittersaal“ 

Der Katapultbau gilt als finaler Wettbewerb. Die Teams erhalten die Aufgabe, eine Wurfmaschine zu bauen, mit der eine „Kanonenkugel“ (ein kleiner Ball) möglichst weit geschleudert werden kann. Durch den Baumarkt wird für jedes Team identisches Basismaterials bereitgestellt. Zum Erwerb von Budget sind verschiedene Ritterprüfungen möglich (Balkenduell, Gewichtsägen, Blasrohrschießen und Axtwerfen). Beim Bau der Wurfmaschinen wird die Kreativität und der Teamgeist auf die Probe gestellt.  Folglich präsentieren die Teams ihre gebauten Konstruktionen.

Die letzte Challenge ist der Wurf-Contest in zwei Kategorien – Ziel und Weite. Abschließend erfolgt die Siegerehrung der besten Teams. Am Abend geht es dann stilecht und mittelalterlich beim festlichen Rittermahl zu.

Dauer: 2,0 bis 4,0 Stunden - Kosten: ab 79 € p.P.

Genießen Sie die faszinierende Welt des Weines, ob lieblich oder trocken, dieses erlesene Programm trifft jeden Geschmack. Entdecken Sie selbst die Arbeiten eines Winzers in Wettkampf-Form. Dies stärkt das Team und garantiert einen abwechslungsreichen und spannenden Tag.

Kurzportrait: Dauer: ca. 4 Stunden Ort: Raum Trier & Mosel (deutschlandweit auf Anfrage) Teilnehmer: ab 25 Personen (weniger Teilnehmer auf Anfrage) Termin: ganzjährig durchführbar

Programmverlauf / Informationen: Unsere Winzerlehrlinge werden in Teams eingeteilt. Jetzt gilt es bei den verschiedenen Aktionen möglichst viele Oechsle (Punkte) zu „lesen“. Am Ende werden die Oechsle der einzelnen Wettkämpfe ausgewertet und die Sieger erhalten Ihre Winzermeister Urkunde.

Beispielsweise folgende Winzer Wettkämpfe erwarten Sie:
• Korkenzieher (Ver- und Entkorken von Flaschen auf Zeit)
• Pfahleinschlagen (mit Vorschlaghammer oder einer Haukatz werden die Weinbergpfähle eingeschlagen)
• Böttcher (der Beruf wird heute kaum noch erlernt) - Welches Team schafft es am schnellsten das Original Wein-Holzfass zusammenzubauen
• Wein abfüllen
• Weinquiz (beantworten Sie lustige Fragen rund um den Weinanbau, Trauben und Sorten)
• Traubenzielwurf

Leistungen der original Trierer Winzer Wettkämpfe:  --  • Planung und Durchführung der Veranstaltung  --  • div. Wettkampfaktionen, wie oben angegeben  --  • Siegerehrung mit Urkunden für die Siegerteams  --  • 3-er Weinprobe inkl. Weinbergführung

Preis pro Person ab € 79,00

Ein definitiv einzigartiges Erlebnis in Deutschland:der urige Abend in unserer Hopfenhalle -ausgefallene Umgebung und leckeres Essen inklusive. Der beruhigende Geruch von Hopfen, sowie zahlreiche Details zur Bierherstellung oder Hopfenernte finden sich in den Hallen der Hopfenbauer und Bierbrauer. Kombinieren Sie den Abend mit einem ungewöhnlichen Rahmenprogrammund erleben Sie zusammen mit unserem Hopfenbauer und seinem Team eine unvergessliche Zeit.

 Kurzportrait: Dauer:nach Vereinbarung - Ort:Eifel / Raum Holsthum - Teilnehmer:ab 40 Personen (weniger Teilnehmer auf Anfrage) - Termin: ganzjährig durchführbar

 Leistungen Hopfenabend:                                                     

• Schnaps- und Likörproben
• Bierbrauseminar
• Akkordeonspieler
• Tanzvorführung einer Eifeler Volkstanzgruppe
• Alleinunterhalter
• Live Band, z.B. als Swing, Rock oder Galaprogramm
• Indoor Hopfengaudi“ als Gaudi / Einzelwettkampf oder als Teambuilding mit folgenden Stationen: Hopfen zupfen, Maßkrugschieben, Hau den Lukas, Hopfenquiz, …
• Casinoabend, mit z.B.: Black Jack, Poker, Roulette, Slot Machine,… inkl. professionellen Croupiers

 Sobald wir wissen, ob Ihnen das Programm zusagt würden wir den Hopfenabend gerne näher mit Ihnen besprechen. Natürlich bieten wir Ihnen auch Übernachtungen, Rahmenprogramme und Transfers an. In der Winterzeit empfiehlt sich der Hopfenabend in Kombination mit der Indoor Hopfengaudi. Für weitere Informationen füllen Sie bitte das untenstehende Formular aus.

Sind Sie ein Liebhaber von Schokolade? Dann wird Sie unser Workshop nicht nur begeistern, sondern auch dahinschmelzen lassen!

Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie an Schokolade denken? Dann sind Sie bei dieser süßen Veranstaltung genau richtig! Von unserem Patissier werden Sie angeleitet, um die leckersten Schokoladenerzeugnisse herstellen zu können. Auch Trüffel-Pralinen können Sie nach dem Workshop problemlos anfertigen.

Hinweis: Die Veranstaltung findet in Ihrer eigenen Location statt, wo neben ein paar Tischen mit Stühlen auch Wasser, Strom und idealerweise ein kleiner Kühlschrank für das schnellere Erhärten der Schokolade bereitstehen sollten. Alles Weitere bringt der Patissier mit.

Im Angebot enthalten: 
* Workshop Schokolade herstellen (ca. 2-2,5 Stunden)
* Erfahrener Patissier
* 250 g selbstgemachte Schokolade in Geschenkverpackung

Preis ab 45 € pro Person zzgl. MwSt.

Das Online Gourmet-Quiz - Wertschätzung für Ihre Mitarbeiter - Damit sich Teammitglieder einmal im Jahr so richtig wohl fühlen, diesen Rahmen bietet unser Gourmet-Quiz als Online-Teamevent.

Das Konzept - Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer erhält per Post ein eigenes Gourmetpaket, so startet dieses Online-Teamevent. Beim Gourmet-Quiz selbst wird dann gemeinsam geschmeckt, überlegt, geraten: Welche Zutaten, woher die Rezepte usw… Schnell entsteht ein lebendiger Austausch und eine fröhliche Stimmung. Natürlich kann auch ein ganz individuelles Programm und individuelle Gourmet-Häppchen mit Ihren Wünschen abgestimmt werden.

Der Ablauf - Die Woche vor dem Online-Teamevent werden die Päckchen verschickt und am Event-Tag gibt es einen Techniktest durch unseren Moderator, der Sie auch begrüßen und durch das Gourmet-Quiz führen wird. Oft entwickelt sich nach dem Online Gourmet-Quiz eine fröhliche Online-Party. Sprechen Sie uns an, wenn Sie dazu Fragen haben. Sie benötigen keine Softwareeinstellung, die Teilnehmer benötigen lediglich einen Internetzugang. Wir unterstützen und beraten Sie gerne bei allen technischen Fragen. * Online Teamevent * 

Dauer: 90-180 min - Gruppengröße: 5 bis 200 - Ort: Weltweit Online - Sprachen: Deutsch, Englisch   -  Preis: auf Anfrage  - Ganzjährig online

Bei diesem außergewöhnlichen Programm werden Sie selbst in die Rolle eines Bierbrauers schlüpfen. Sie erfahren viel Wissenswertes rund um das Thema Bier und brauen das beliebte Getränk selbst. Beim offiziellen Wettbewerb der deutschen Hopfenbauer, erlangte der Hopfenbetrieb Dick bereits mehrmals den ersten Platz in der Hopfenqualität. Wer also kann Ihnen mehr rund um Hopfen und  Malz erzählen?Bei unserem Bierbrauseminar gilt: Vergnügen, spannende Informationen rund ums Bier und viel Geselligkeit.

 Kurzportrait:

Dauer:             ca. 5-7 Stunden

Ort:                  Raum Bitburg / Holsthum (deutschlandweit möglich)

Teilnehmer:      ca. 15 – 20 Personen(mehr bzw. weniger Teilnehmer auf Anfrage)

Termin:             ganzjährig durchführbar

Leistungspaket Bierbrau-Seminar:

•   „Dicks“ Begrüßungsschluck (Eifeler Hopfentau) im Hopfenanbaugebiet
•   Betriebsbesichtigung des Hopfenerlebnishofes, inkl. Führung durch den Hopfenbauer
•   Richtig Bierzapfen - alles rund um die Schanktechnik 
•    Maischen, Abläutern, Kochen und Zugabe der Hefe unter Anleitung des Bierbrauers
•   5 Freigetränke pro Person (Bier oder Softgetränk
•   Mittagessen in Form einer kalt/ warmen Brauerplatte
•   Individueller Programmablauf – wird durch eine ausführliche Vorabinformation/ Beratung durch den Brauer und Hopfenbauer   zusammengestellt

Das Bitburger Hopfenanbaugebiet ist das einzige in Rheinland-Pfalz. Beim offiziellen Wettbewerb der deutschen Hopfenbauer erlangte der Hopfenbetrieb Dick bereits mehrmals den ersten Platz in der Hopfenqualität. Wer also kann Ihnen mehr rund um Hopfen und  Malz erzählen? Genießen Sie Ihr „Kühles Blondes“ bei der einmaligen Hopfengaudi, die in der Vergangenheit sowohl Frauen als auch Männer gleichermaßen begeistert hat.  

Kurzportrait:

Dauer:                   ca. 4 Stunden

Ort:                         Raum Bitburg / Holsthum

Teilnehmer:         ab 15 Personen

Termin:                 ganzjährig durchführbar

 Leistungen Hopfengaudi:

• „Dicks“ Begrüßungsschluck (Eifeler Hopfentau) im Hopfenanbaugebiet
• Betriebsbesichtigung des Hopfenerlebnishofes, inkl. Führung durch den Hopfenbauer
• deftiger Imbiss (Eintopf/ Suppe mit Wursteinlage und Brot o. ä.)
• Planung, Organisation und Durchführung der Hopfengaudi mit Teamaktionen / Spielen wie oben angegeben
• Siegerehrung mit Wahl der Hopfensau
• pro Person Tafelwasser und Kaffee soviel Sie möchten!
• 3frischgezapfte Bitburger Pils pro Person!

In vino veritas! Mit unserer Winzerolympiade in einer Stadt Eurer Wahl stehen Spaß und Action im Vordergrund! Eingeteilt in Teams, selbstverständlich benannt nach alten Weingütern, geht es an die Wettkampfstationen. An den Stationen erwarten Euch spannende und sportliche Herausforderungen. Nur das Team, das am besten miteinander funktioniert und kommuniziert, erreicht die höchste Punktzahl! 

Bei unserer Winzerolympiade sind die Spiele aus der nachstehenden Liste enthalten:

· Fassrollen
· Korkenziehen
· Schüttenrennen
· Stiefelzielwurf
· Teamski
· Weinpipeline

Betreut werden die Stationen durch unseren Guide, der Euch die jeweiligen Disziplinen erklärt und mit Rat und Tat zur Seite steht. Bei den Spielen geht es mal um Präzision und Fingerspitzengefühl, mal um Konzentrationsvermögen und Gleichgewichtssinn. Immer wichtig ist ein gutes Teamplay. Die Winzerolympiade eine unterhaltsame und aktive Möglichkeit den Betriebsausflug, das Tagungsrahmenprogramm oder den Gruppenausflug zu gestalten.

Eine feste Location haben wir nicht, wir kommen direkt zu Eurem Veranstaltungsort – sei es Euer Unternehmen, ein Tagungshotel, Veranstaltungszentrum oder Restaurant. Für die Winzerolympiade reicht uns eine Wiese oder eine andere freie Fläche. Wie bei allen risikobehafteten Aktivitäten gilt auch hier: übermäßig alkoholisierten Personen wird die Teilnahme ohne Anspruch auf Rückvergütung verweigert. Die Entscheidung hierzu liegt im Ermessen der Veranstalter vor Ort.

• Dauer: 2,5 Stunden
• Sprache: Deutsch, Englisch
• Vorraussetzung: Wetterfeste, bewegungsfreundliche Kleidung

Leistung: 

• Vorbereitung, Organisation und Durchführung der Veranstaltung
• Bereitstellung aller notwendigen Materialien
• Einweisung und Unterstützung durch einen erfahrenen Guide
• Kleiner Preis für das Siegerteam

Preis: pro Person 55,00 €

Das rundum sorglos Paket für ihr Firmenevent: Unser Berghüttenzauber - Wildromantisch wandern wir mit Fackeln durch die herrliche Berglandschaft zur urigen Hütte. Auf der Hüttenterasse werden alle auf das herzlichste begrüßt und heißer Glühwein am offenen Feuer ausgeschenkt. Jetzt geht's in die gemütliche Hüttenstube und unser Hütten-DJ sorgt für den richtigen Sound. Nun wird ein leckeres Fondue oder ein herzhaftes 3-Gang Schmankerlmenü serviert.

Für Vegetarier hat der Hüttenwirt immer etwas besonderes. Natürlich darf ein frisch gezapftes Bier vom Fass nicht fehlen. Nach dem essen findet die lustige Stammstischmeisterschaft mit Nagelschlagen, Wettmelken und Maßkrugstemmen statt. Eine Riesengaudi für alle Teilnehmer!