Culinaire Betriebsausflüge in Hamburg

Sind Sie ein Liebhaber von Schokolade? Dann wird Sie unser Workshop nicht nur begeistern, sondern auch dahinschmelzen lassen!

Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie an Schokolade denken? Dann sind Sie bei dieser süßen Veranstaltung genau richtig! Von unserem Patissier werden Sie angeleitet, um die leckersten Schokoladenerzeugnisse herstellen zu können. Auch Trüffel-Pralinen können Sie nach dem Workshop problemlos anfertigen.

Hinweis: Die Veranstaltung findet in Ihrer eigenen Location statt, wo neben ein paar Tischen mit Stühlen auch Wasser, Strom und idealerweise ein kleiner Kühlschrank für das schnellere Erhärten der Schokolade bereitstehen sollten. Alles Weitere bringt der Patissier mit.

Im Angebot enthalten: 
* Workshop Schokolade herstellen (ca. 2-2,5 Stunden)
* Erfahrener Patissier
* 250 g selbstgemachte Schokolade in Geschenkverpackung

Preis ab 45 € pro Person zzgl. MwSt.

Das Virtuelle-Event für Genießer. Wählen Sie welches Thema am besten zu Ihnen passt. Genießen Sie die gemeinsame Zeit bei unseren Gin, Whiskey, Wein und Bier Tastings oder unseren Cocktail Workshops.

Kommen Sie anschließend per Microsoft Teams oder Zoom, virtuell zusammen und lernen Sie, bei unseren Tastings und Workshop, Spannendes über die Entstehung, Zubereitung, Interessante Hintergrundinformationen und individuelle Geschmacksnoten sowie Serviermöglichkeiten kennen. Vorab senden wir allen Teilnehmern entweder ein Paket oder eine Liste mit den benötigten Spirituosen und Beigetränken, sowie allen benötigten Materialien zu. Unsere erfahrenen Sommelière und Barkeeper führen Sie per Videokonferenz durch das Event und nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise.

Eine Liste mit allen benötigten Materialien wird jedem Teilnehmer vorab zur Verfügung gestellt. Dieses Event beinhaltet den richtigen Mix aus Geselligkeit, Spaß und Teamgeist. Hier ist mit Sicherheit niemand allein, im Gegenteil: Dieses Event verbindet und schafft Nähe trotz Distanz. 

Optional senden wir den Teilnehmern gerne unsere Box mit den benötigten Spirituosen und Mixgetränken im Vorfeld zu. * Online Teamevent * 

 Inklusivleistungen:

• Vorbereitung und individuelle Konzeption der Veranstaltung

• Anleitung und Moderation durch einen erfahrenen Barkeeper/ Sommelier

• Betreuung durch ein erfahrenes Team

• Bereitstellung von Technik & Regie

• Liste aller benötigten Materialien und Zutaten

• Umfangreiches Hintergrundwissen und Expertise

• Streaming via Kollaborationssoftware (z.B. Zoom oder MS Office)

* optional: • Zusendung eines Pakets mit den benötigten Spirituosen & Mixgetränken

 Preis: ab 59,90 €  (pro Person zzgl. MwSt.)

Online Kölsch-Tasting - Online Teamevent für Kölsch-Freunde! * Online Teamevent * 

Sie wollen mit Ihrem Team mal wieder einen teambildenden Abend verbringen? Dann haben wir mit unserem Online Kölsch-Tasting ein passendes Angebot für Sie! Das beliebteste Bier in Köln und dem umliegenden Rheinland ist das Kölsch. Unser unterhaltsames Online Kölsch-Tasting ist viel mehr als nur eine Verkostung besonderer Kölschsorten. Mit viel Witz und Know-How führt unsere Kölsch-Sommeliere durch den ca. 90 minütigen Kölsch-Workshop. Sie tauchen tief ein in die Welt des Kölsch und erfahren nebenbei wissenswertes über die Geschichte und Braukunst des Kölsch.

In unserem Kölsch-Tasting-Paket finden Sie fünf ausgewählte Kölschsorten und ein Kölschglas. Nun müssen Sie die Flaschen nur noch kaltstellen – dann kann es losgehen. Gerne stellen wir ein Online-Konferenz-Tool zur Verfügung oder nutzen das in Ihrem Unternehmen bevorzugte System.

Eckdaten Online Kölsch-Tasting

Ort:                             Online

Teilnehmer:             10-100 Personen / Tasting

Dauer:                        1,25 - 1,5 Stunden

Preis:                          ab 50,- € pro Person

Live aus seiner privaten Küche wird Chefkoch Samuel mit Ihnen ein erstaunliches 2-Gänge-Menü zubereiten. Unser Co-Moderator Helge wird die Veranstaltung wie immer gekonnt mit Humor und Spaß moderieren. Jeder kocht für sich und alle kochen gemeinsam. Wir schnippeln, kochen und lachen gemeinsam in einem Videogespräch.

Unser "Zweierteam" wird die Teilnehmer anleiten, Fragen beantworten und für eine kurzweilige und unterhaltsame Zeit sorgen. Das Menü ist so konzipiert, dass es sehr einfach zuzubereiten ist, aber dennoch viele Tipps & Tricks enthält - garantiert immer wieder gerne gekocht wird!

Für Vegetarier, Allergiker oder besondere Ernährungsbedürfnisse wird gerne gesorgt. Wir versenden die Warenkörbe vorab an die Teilnehmer, gerne auch mit bedruckten Schürzen, Kochmützen oder ähnlichem. Alternativ erhalten die Teilnehmer eine Einkaufsliste. Erleben Sie dieses Online-Koch-Event mit allen Sinnen und lassen Sie sich dieses Erlebnis auf der Zunge zergehen.
* Online Teamevent * 

Es steht ein Firmenevent, das Sommerfest die Weihnachtsfeier oder ein Betriebsausflug an? - Selbstverständlich coronakonform und mit dem passenden Hygienekonzept ausgestattet - Verbinden Sie Teamarbeit und kulinarischer Hochgenuss zu einem Abenteuer für die Sinne.  Stärken Sie den Teamgeist und schnipseln, würzen, kochen oder grillen Sie gemeinsam köstliche Gerichte. Bei bester Stimmung werden Sie staunen was Ihre Teilnehmer in diesem spannenden Wettbewerb an Erfahrungen und Fähigkeiten offenbaren und wie sich das ganze, positiv auf die Kommunikation auswirkt.

Unsere Köche und Grillmeister stehen Ihnen gerne mit Rat zur Seite.

Leistungen:

• Als virtuelles Event durchführbar 
• Eigenständiges Kochen mit Betreuung durch erfahrene Koch
• Arbeitsflächen mit alle benötigten Utensilien 
• Die Teilnehmer bekommen eine Einkaufsliste von uns
• Mehrsprachige Moderation 
• Auswertung und Siegerehrung
• Fotodokumentation (Auf Wunsch)

Optionale Leistungen

• Betreuung durch erfahrene Köche
• Alle Zutaten für ein 4 Gänge Menü geliefert
• Kochschürze mit Ihrem Firmenlogo à ca. 40,– € (abhängig von der Firmenbestickung)
• Siegerstatur „Koch“ 16,0 cm 26,00 €
• Loungemusik und auch gerne den passenden DJ

Das Menü: Wir haben verschiedene Variationen für Sie vorbereitet und auch Vegetarier/Veganer kommen nicht zu kurz. Gerne können wir aber auch Ihr persönliches Menü realisieren, wobei der Preis hier Variieren kann.


Preis: ab 59,00 € pro Person zzgl. 19% MwSt. 

* Online Teamevent * 

Erleben Sie ein einzigartiges Online-Koch-Event, live und hautnah mit Sternekoch Ralf Zacherl (bekannt aus unzähligen TV-Formaten). Gemeinsam mit ihm bereiten Sie exklusiv ein köstliches Menü zu, erhalten neue Tipps und Anregungen für die Zubereitung und genießen die Gerichte anschließend gemeinsam mit dem Sternekoch. Eine Menge Spaß ist garantiert und Sie, Ihre wunderbaren Gäste und Sternekoch Ralf Zacherl werden diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Wir übertragen das Online-Event live aus der Eventküche von SCHMIDT Z&KO in Berlin, die Ralf Zacherl mit seinen Partnern Mario Kotaska und Carsten Schmidt betreibt. Während der Zubereitung erzählt Ihnen Ralf Zacherl über das Menü, seinen Werdegang und beantwortet gerne Ihre individuellen Fragen. Das Kochevent dauert 2-3 Stunden und endet mit einem gemeinsamen Essen. Ich freue mich darauf, Ralf Zacherl und seine Kochkunst persönlich kennen zu lernen.

Für Firmen bieten wir an, während der öffentlichen Veranstaltung einen zusätzlichen Break-Out-Raum für Ihre Gäste einzurichten, damit Sie sich unter Ihre Mitarbeiter mischen können. - Online Teamevent - 

Riesen Stimmung bei Ihrem Firmen-Oktoberfest. Den Mitarbeitern soll ein ungezwungenes Oktoberfest geboten werden.In entspannter Atmosphäre finden Unterhaltungsprogramm, verschiedene Aktivitäten und gutes Essen Ihren Platz.Genau dies möchten wir auf dem Ihrem Oktoberfest an die Teilnehmer sowohl optisch als auch emotional vermitteln. Beim Eintreffen der Gäste stehen verschiedene Aktivstationen wie Nagelschlagen und Bierschieben für alle bereit.

Die Location ist typisch bayerisch rustikal eingedeckt und zur Eröffnung wird vom Firmenchef ein Fass angezapft und anschließend steht ein bayerisches Schmankerlmenü oder Buffet für alle bereit.

 Spielen Sie bei einem fesselnden Krimi mit und haben Sie Mordsspaß!

Diese interessante Veranstaltung ist für jeden etwas!
Sie erleben zusammen ein interaktives Krimispiel, bei dem Sie und Ihr Team in den Blickpunkt der Ermittlungen geraten. Natürlich werden von Ihnen keine Schauspielfähigkeiten verlangt, sondern Sie können entspannen und sich vom Spielleiter in einen interessanten Kriminalfall entführen lassen.

Hinweis: 
Das Spiel findet in Ihren eigenen Räumlichkeiten statt, wo ein paar Tische mit Stühlen bereitstehen sollten. Alles Weitere bringt der Spielleiter mit.
Wenn Sie selbst ein Essen organisieren (z.B. in Ihren Räumlichkeiten oder in einem Restaurant), dann kann das Krimispiel auch mit einem Hauptgang oder einem 3-Gänge-Menü kombiniert werden.

Im Angebot enthalten:
* Interaktives Krimispiel inklusive Einweisung (ca. 2 Stunden reine Spieldauer)
* Moderation durch Spielleiter vor Ort
* Überraschungspreis

Preis ab 33 € pro Person zzgl. MwSt.

Das Online Gourmet-Quiz - Wertschätzung für Ihre Mitarbeiter - Damit sich Teammitglieder einmal im Jahr so richtig wohl fühlen, diesen Rahmen bietet unser Gourmet-Quiz als Online-Teamevent.

Das Konzept - Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer erhält per Post ein eigenes Gourmetpaket, so startet dieses Online-Teamevent. Beim Gourmet-Quiz selbst wird dann gemeinsam geschmeckt, überlegt, geraten: Welche Zutaten, woher die Rezepte usw… Schnell entsteht ein lebendiger Austausch und eine fröhliche Stimmung. Natürlich kann auch ein ganz individuelles Programm und individuelle Gourmet-Häppchen mit Ihren Wünschen abgestimmt werden.

Der Ablauf - Die Woche vor dem Online-Teamevent werden die Päckchen verschickt und am Event-Tag gibt es einen Techniktest durch unseren Moderator, der Sie auch begrüßen und durch das Gourmet-Quiz führen wird. Oft entwickelt sich nach dem Online Gourmet-Quiz eine fröhliche Online-Party. Sprechen Sie uns an, wenn Sie dazu Fragen haben. Sie benötigen keine Softwareeinstellung, die Teilnehmer benötigen lediglich einen Internetzugang. Wir unterstützen und beraten Sie gerne bei allen technischen Fragen. * Online Teamevent * 

Dauer: 90-180 min - Gruppengröße: 5 bis 200 - Ort: Weltweit Online - Sprachen: Deutsch, Englisch   -  Preis: auf Anfrage  - Ganzjährig online

Mit unserer Online-Weinverkostung setzen wir ein Zeichen für grenzenlosen Genuss. Sie erhalten vorab ein exklusives Weinpaket mit drei bis sechs hoch bewerteten Weinen von unserem Partnerweingut in der Pfalz und loggen sich während eines bestimmten Online-Events zu Hause an Ihrem Computer oder Tablet ein und erleben mit Ihrem Team eine exquisite Weinverkostung. 
* Online Teamevent * 

Der Ablauf der Online-Veranstaltung - Wir wählen zunächst die Anzahl und den Geschmack der Weine. In der Woche vor der Veranstaltung senden wir Ihnen dann eine Verkostungsbox mit 3-6 ausgewählten Weinen und eine Einladung zum Online-Live-Kurs. Bei unserem Online-Event verkosten wir dann die verschiedenen Weine unter Anleitung unserer Weinexperten.

Wie bei einer klassischen Weinprobe gibt es eine gemeinsame Veranstaltung, bei der die Weine gemeinsam verkostet und Fragen an den Winzer gestellt werden können.

Gehen Sie mit dem Schiff und zu Fuß auf Entdeckungstour und erfreuen Sie sich anschließend an einem Abendessen!

Sie starten diesen unterhaltsamen Ausflug mit einer erlebnisreichen Rundfahrt mit dem Schiff. Danach werden Sie vom Stadtführer empfangen, der Ihnen viele interessante Sehenswürdigkeiten zeigt und wissenswerte Informationen dazu gibt. Wenn die Führung zu Ende ist, dann bringt Sie der Stadtführer zu einem Restaurant in der Stadt, in dem Sie abschließend ein Abendessen erhalten.

Im Angebot inklusive:
- Rundfahrt mit dem Schiff (1 h)
- Stadtführung mit einem professionellen Stadtführer (1,5 h)
- Hauptspeise mit Auswahlmöglichkeiten

Preis ab 52 € pro Person zzgl. MwSt.

Dieses unterhaltsame Quiz trägt zu viel Spaß und einem gemeinsamen Teamgeist bei, auch wenn es keine Million zu gewinnen gibt!

Nach der Teameinteilung und einer kleinen Einweisung beginnen Sie mit dem Quiz. Sie beantworten in Teams verschiedenste Fragen zu Themenbereichen wie Sport, Musik, Geschichte usw. Dabei wird das Quiz von unserem Spielleiter unterhaltsam und interaktiv moderiert, sodass die Teilnehmer eine Menge Spaß haben werden. Welches Team ist besonders klug und kann das Event für sich entscheiden?

Hinweis: Die Veranstaltung findet in Ihrer eigenen Location statt, wo ein paar Tische mit Stühlen bereitstehen sollten. Alles Weitere bringt der Spielleiter mit.

Im Angebot enthalten: 
* Pubquiz inklusive Einweisung (ca. 2 Stunden)
* Bereitstellen der Spielmaterialien
* Einbau von Firmenfragen möglich
* Vergabe eines kleinen Preises

Gesamtpreis ab 950 € zzgl. MwSt.

Werden Sie echte Bierexperten! Nur wenige wissen, wie facettenreich Biergenuss tatsächlich sein kann. Denn Bier verfügt über weit mehr als 8.000 geschmacksbildende Aromen. Bei den Bitburger Biererlebnissen können Sie das Traditionsgetränk in seiner gesamten Geschmacksvielfalt kennenlernen. Zusätzlich kann zum Bitburger Biererlebnis auch ein leckeres bieraffines 3-Gänge-Menü gewählt werden. Erfahren Sie die Vielfalt des Bieres auf eine neue Art und Weise und lassen Sie sich hierbei von unserem deutschlandweit einzigen Hopfenbauer, Bierbrauer und diplomierten Biersommelier begleiten.

Kurzportrait: Dauer: ca. 3 – 4,5 Stunden Ort: Bitburger Marken-Erlebniswelt / Genießer Lounge Teilnehmer: ab 15 Personen (weniger Teilnehmer auf Anfrage) Termin: ganzjährig durchführbar

Leistungen kulinarisches Bitburger Biererlebnis:
• Führung durch die Bitburger Marken-Erlebniswelt (ca. 1 Stunde)
• Bierverkostung mit unserem Biersommelier begleitet von einem bieraffinen 3-Gänge-Menü in Buffetform (ca. 3,5 Stunden)
•Getränke frei! Bitburger Premium Pils, Bitburger 0,0 % alkoholfreies Pils, Bitburger Radler, Bitburger 0,0 % Radler alkoholfrei,     Bitburger 0,0 % Grapefruit, Fassbrause in den Geschmacksrichtungen Zitrone, Waldmeister, Rhabarber und Apfel sowie Gerolsteiner   Mineralwasser, Gerolsteiner Apfelsaft-Schorle und Kandi-Malz
• Bitburger Bierdiplom
• Erinnerungspräsent

Preisbeispiel Bitburger Biererlebnis per Person:  € 34,90 (bei 30 Personen) Preisbeispiel kulinarisches Bitburger Biererlebnis per Person: € 65,90 (bei 30 Personen) Das Programm kann auch mit einer Teilnehmerzahl von über 50 Personen durchgeführt werden. Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

In Teams werdet ihr versuchen einen Mord zu lösen. Rücksprache halten geht, Szenario-denken muss, aber behalte deine Lösungen für dich und dein Team.

Ihr seid mit einer ziemlich bunt gemischten Gesellschaft gemütlich miteinander beim Essen. Aber ob es dabei bleibt, ist die Frage? Lügen, Beziehungen und Verrat sind die Zutaten für ein spannendes Dinner. Krieche in die Haut der Hauptpersonen und finde heraus ob du beim Mord-Mysterium eine Rolle spielst! Subtile Einzelheiten, unmögliche Liebesgeschichten und (un)wirkliche Beweggründe: ihr kommt der Auflösung immer näher.

Wer ist das Opfer? Welche Mordwaffe wurde benutzt? Wo wurde der Mord verübt? Und wer ist der Mörder? Sammle so viel wie möglich Fakten und mache am Ende des Dinners euer Verdacht öffentlich.

Dieser Ausflug vereint genussreiches Essen mit einer informativen Stadtführung!

Kombinieren Sie genussvolles Essen mit Sightseeing und Bewegung! Gemeinsam genießen Sie Ihre Vorspeise mit einem Getränk in einem gemütlichen Restaurant. Danach holt Sie der Stadtführer ab und präsentiert Ihnen die Sehenswürdigkeiten und die Geschichte der Stadt. Danach bringt er Sie in ein weiteres Restaurant, bei dem Sie abschließend Ihr Hauptgericht und Ihr Dessert mit jeweils einem Getränk bekommen.

Im Angebot inklusive:
- Vorspeise mit einem Getränk in Restaurant A
- Stadtführung mit einem professionellen Stadtführer (1,5 h)
- Hauptgericht + Dessert mit jeweils einem Getränk in Restaurant B

Preis ab 66 € pro Person zzgl. MwSt.