Culinaire Betriebsausflüge

In der Eifel blickt man auf eine lange Tradition des Obstbrennens zurück. In unzähligen, meist kleinen Brennereien versteht man noch heute die Kunst, Früchte und Beeren geistvoll zu veredeln. Wir laden Sie mit diesem Programm ein in die Rolle eines Schnapsbrenners zu schlüpfen und Ihr Lieblingsgetränk (unter Anleitung) selbst herzustellen.Erfahren Sie in unserem Schnapsbrenn-Seminar viel Wissenswertes zum Brennvorgang, sammeln Sie unzählige „geistreiche“ Erkenntnisse und kosten Sie verschiedene unserer edlen Tropfen.

Kurzportrait:

Dauer:              ca. 4 – 5 Stunden

Ort:                  Raum Bitburg/ eifelweit möglich

Teilnehmer:    ab 6-12 Personen(weniger, bzw. mehr Teilnehmer auf Anfrage)

Termin:             Januar – Mai (weitere Termine auf Anfrage)

Unterhaltsame Theorie - kombiniert mit flüssiger Praxis: Die Kenntnisse zur Veredelung von Kern- und Steinobst werden in der Eifel seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben - und das kann man schmecken. Guten Schnaps zu brennen, ist eine Wissenschaft für sich und der Brennmeister muss vor allem Eines haben: viel Geduld. In diesem Kurs werden Sie in die Geheimnisse des Destillierens eingeführt und erfahren viel Wissenswertes über die Rohstoffe und die Herstellung von Schnäpsen und Likören.

Leistungen Schnapsbrenn-Seminar:

• Betriebsbesichtigung, inkl. Führung durch den Schnapsbrenner

• Einführung zu Arten, Anbau, Verarbeitung und Verwendung der einzelnen Rohstoffe

• Herstellen eines Brandes/Geistes unter Anleitung des Schnapsbrenners inkl. der einzelnen Brennvorgangsschritte wie z. B. Alkoholprozentmessung, Gärung, Maische, Hefezusatz, Filtrieren, …

• Degustation verschiedener Schnäpse, bzw. Liköre (Proben)

• 3 Freigetränke pro Person (Bier oder Softgetränk)

• Mittagsimbiss in Form einer kalten Schlachtplatte nach Art des Hauses (Alternative gegen Mehrpreis möglich)

• Teilnahmeurkunde,inkl. einer kleinen Überraschung für jeden Teilnehmer

Preis pro Person: ab €64,90 - Teilnehmervoraussetzung - Die Teilnehmer müssen mind. 18 Jahre alt sein. Bitte Ausweis mitbringen.Natürlich bietet sich im Anschluss an das Schnapsbrenn-Seminar auch ein besonderes Abendprogramm,  wie z. B. ein „Rustikaler Eifeler Scheunenabend“ an. Wir stellen Ihnen Ihr Wunsch.

Erleben Sie einen witzigen und spannenden Krimi mit Dinner in vier Gängen, fünf Akten und einem Mord.

KRIMI total DINNER ist ein witziges und spannendes Krimi-Theater-Erlebnis in fünf Akten kombiniert mit einem mörderisch guten Vier-Gänge-Menü und einem mysteriösen Mord. Oder kurz: Die beste spannende Krimi-Unterhaltung für Sie zum Miträtseln.

Entscheiden Sie als Zuschauer bei unserem Krimidinner selbst, ob Sie aktiv werden und eine kleine Rolle im Stück übernehmen oder sich lieber zurücklehnen und Ihre Ermittlungen bequem von Ihrem Platz aus führen. Genießen Sie das leckere Menü, zu dem pünktlich zum Dessert die Lösung serviert wird.

Zeigen Sie Ihren kriminalistischen Spürsinn und entlarven Sie den Mörder!

Lassen Sie sich von den Küchenchefs der Hotels mit einem mörderisch guten Dinner kulinarisch verwöhnen und erleben Sie einen Krimiabend, den Sie nicht so schnell vergessen werden.

Entdecken Sie die Welt mit allen Sinnen! Die Chocolate Dinner Show entführt Sie auf eine Reise zum Ursprung des Kakaos und folgt in vier köstlichen Genuss-Etappen rund um die Welt. Freuen Sie sich auf ein sensorisches Feuerwerk mit vielen Überraschungen und einer guten Brise Serotonin.

3-Gänge-Menü, basierend auf Kakaobruch als Gewürz und edler Schokoladen Live moderierte Multivisionsshow auf der Vorlage des Bühnenprogramms "Soirée Chocolat" Schokolade selbst gestalten. Eine süße Überraschung als Souvenir eines tollen Abend-Events!

WEIN & WINZER TROPHY – ein Teamevent in traumhafter Kulisse umgeben von Weinbergen. Die Wein & Winzer Challenge ist nicht nur für Weinliebhaber das passende Programm, denn auch ohne eine Weinprobe kommt man hier definitiv auf seine Kosten.

Übersicht der Programmteile 

• Einstieg: „Vorstellung und Teameinteilung“
• Teil 1: „Gestaltung der Weinetiketten“
• Teil 2: „Winzer-Prüfungen“
• Teil 3: „Abschluss der Challenge und Ehrung mit Winzer-Diplom“

TEAM-AKTIONEN RUND UM DAS THEMA WEINBAU  --  Mögliche Bausteine für ein Teamevent auf dem Weingut sind Weinfass-Rollen, die Weinkisten-Staffel, Küfern eines Weinfasses oder ein Buttenrennen.

Optional: Zwischendurch kann ein gemeinsamer Mittagssnack mit Winzerbrotzeit angeboten werden. Ein Rahmenprogramm am Abend kann dazugebucht werden, ansonsten folgt ein Abendessen mit Weinverkostung auf dem Weingut.

Dauer: 2,0 bis 4,0 Stunden - Kosten: ab 59 € p.P. zzgl. MwSt.

Auf Ihr Wohl! Wir organisieren Ihr privates Oktoberfest mit allem, was dazugehört: Traditionelle Musik, deftige Schmankerl und natürlich jede Menge Bier. Machen Sie es wie die großen Firmen, die ihre Kunden einmal im Jahr zum Oktoberfest einladen, um sich in ungezwungener Atmosphäre zu treffen.

Und um die Kontakte zu intensivieren - schließlich kennt man sich am nächsten Tag in der Regel beim Vornamen! Ob im Hofbräuhaus Berchtesgaden oder auf einer unserer (Partner-)Hütten - gute Stimmung ist immer inklusive. Abends, tagsüber oder am besten beides gleichzeitig: feiern, singen und tanzen kann man immer.

Und das nicht nur im Oktober - eine echte bayerische Hüttengaudi gibt es zu jeder Jahreszeit.

Zaubern Sie mit Ihren Kollegen und Freunden ein leckeres Menü unter freiem Himmel am eigenen Feuer. Von Lachsfilet auf Zedernholzplanken über Braten im Erdofen oder Forellen im selbst gebauten Räucherofen bis hin zu vegetarischem Linseneintopf auf der Feuerstelle - bei diesem Event ist für jeden etwas Passendes dabei. Verlassen Sie Ihr gewohntes Umfeld und probieren Sie mal etwas Außergewöhnliches. Lernen Sie gemeinsam viele interessante Tipps und Tricks aus der Natur kennen und probieren Sie diese selbst aus. Auch individuelle Wünsche können nach vorheriger Absprache gern berücksichtigt werden. Zudem kann das Kochen mit anderen Outdoor-Aktionen je nach Belieben erweitert werden.

Leistungen: - Konzeption und Durchführung der Veranstaltung - Betreuung durch professionelles Personal - Beschaffung aller Lebensmittel und Kochutensilien - Material - Locationscouting Preise: ab 89€ p.P. inkl. Mwst.

Das ideale Programm für Vereine, Jungesellenabschied oder Hensday! Erleben Sie Heidelberg während einer „Runde“ im wahrsten Sinne des Wortes. Jeder Teilnehmer erhält unterwegs zwei Bierchen und ein Schnäpschen (natürlich ausbaufähig).

Unsere Pub-(lic) Criminal Walks führen Sie zu den Highlights unserer Nachtwächterführungen und zu speziellen hochprozentigen Erfrischungen. 

Unsere Pub-(lic) Criminal Walks führen zu den Schauplätzen von grausigen Erscheinungen, Mythen und Legenden in der Altstadt. Der Nachtwächter der Heidelberger Stadtwache führt Sie zu Orten und Geschehnissen, von denen Sie besser nie etwas gehört hätten. Schändliche Mörder, liederliche Studenten und fürchterliche Scheusale trieben einst ihr Unwesen in unserer romantischen Stadt, und so manche malerische Gasse birgt seit Jahrhunderten ein schreckliches Geheimnis.

Preise, je nach gewünschten gastronomischen Leistungen, auf Anfrage

Was wir sonst noch bieten: Nachtwächter- und Henkerstochter Führungen in Heidelberg, Teamevents, Stadtrallyes als Teambuilding-Event, Kriminal Dinnerabende, Ritterturniere, Outdoor Programme, Survival Training, Survival Parcours und Vieles mehr in ganz Deutschland.

Sie sind auf der Suche nach einem unvergesslichen Event, das Ihr Team noch enger zusammenschweißt? Dann sind Sie bei uns genau richtig! In Ellingsen Möhnesee erwartet Sie ein actiongeladenes Programm voller spannender Spiele und Genüsse für alle Sinne. Unsere lustige Teamchallenge bietet eine Vielzahl an abwechslungsreichen Aktivitäten, die für jeden Geschmack etwas bereithalten:

Eisstockschießen auf Asphalt: Zeigen Sie Ihr Können auf dem glatten Untergrund und werfen Sie die Eisstöcke gekonnt ins Ziel!

Das 3D-Puzzle "Kreuz des Wissens": Knacken Sie gemeinsam das knifflige Rätsel und stellen Sie Ihre Teamarbeit unter Beweis, um das Puzzle zu lösen!

Bogenschießen wie Robin Hood: Spüren Sie den Nervenkitzel, wenn Sie den Bogen spannen und Ihre Treffsicherheit unter Beweis stellen!

Reaktionsspiel Stockfang: Schnelle Reflexe sind gefragt, um die fliegenden Stöcke zu fangen – wer hat die beste Reaktionszeit?

Und das ist noch längst nicht alles! Nach den Spielen erwartet Sie eine spannende Auswertung, bei der Sie Ihre Leistungen Revue passieren lassen können. Doch das ist noch nicht das Ende des Spaßes – für alle Abenteuerlustigen bieten wir außerhalb der Wertung die Möglichkeit, an unserer Bruchsteinwand zu klettern und Ihre Grenzen zu testen.

Um Ihren Tag perfekt abzurunden, können Sie optional ein hochwertiges Wagyu-Burgeressen oder unser Grillbuffet in unserer Feuerscheune genießen. Lassen Sie sich von unserem Grillteam verwöhnen. Das Grillbuffet oder die Wagyu-Burger werden direkt vor Ihren Augen auf der Feuerplatte zubereitet – ein Gaumenschmaus, den Sie so schnell nicht vergessen werden!

Und für diejenigen, die auch gerne etwas Hochprozentiges probieren möchten, bieten wir optional ein exklusives Gin- oder Whisky-Tasting an. Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen überraschen und genießen Sie einen genussvollen Abschluss Ihres Team-Abenteuers. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz bei der Teamchallenge in Ellingsen und erleben Sie gemeinsam unvergessliche Momente voller Spaß, Action und Genuss!

Dauer Teamchallenge: 3 Std.  --  Dauer Teamchallenge + Burgeressen: 4,5 Std.  --  Dauer Teamchallenge + Buffet: 6 Std.Sie möchten nicht selber anreisen? Kein Problem! Unser Fahrzeugflotte steht Ihnen zu Verfügung.

Die Bayerischen Berge haben mehr zu bieten als saftige Wiesen, kristallklare Bergseen und imposante Gipfel. Kräuter, Beeren und Wurzeln gedeihen hier in der Natur völlig unberührt – und liefern die besten Zutaten für eine ganz besondere Spirituose: Gin. Piment, Enzian, Lakritze und Wacholderbeeren verleihen Gin sein unvergleichliches Aroma. Zusammen mit ausgewählten bitteren Limonaden werden sie zu köstlichen Gin Tonics gemischt – die Sie probieren können.

Dazu gibt es spannende Geschichten rund um den Gin und Anekdoten aus den bayerischen Bergen. An einem Ort Ihrer Wahl, an unseren Partnerstandorten, auf der Berghütte oder bei einem Spaziergang: Der Genuss von Gin Tonics ist immer ein besonderes Ereignis, egal ob Firmenevent, Teambuilding oder Betriebsausflug.

Auch im Winter gibt es Gin erwärmt wie Glühwein!  -

Tolle Stimmung auf Ihrem Firmen-Oktoberfest. Den Mitarbeitern sollte ein informelles Oktoberfest geboten werden. Es gibt Unterhaltung, verschiedene Aktivitäten und gutes Essen in entspannter Atmosphäre. Genau das möchten wir den Teilnehmern Ihres Oktoberfestes optisch und emotional vermitteln. Wenn die Gäste ankommen, gibt es verschiedene Aktivitätsstationen für alle, wie zum Beispiel Nägel einschlagen und Bier schieben !!

Die Location ist typisch bayerisch rustikal eingedeckt und zur Eröffnung wird vom Firmenchef ein Fass angezapft und anschließend steht ein bayerisches Schmankerlmenü oder Buffet für alle bereit.

Willkommen beim Morddinner! Ihr werdet in Teams versuchen einen Mord aufzuklären. Ihr könnt euch beraten, Szenario-Analyse muss sein, aber: teilt eure Lösungen nur innerhalb eures Teams. Lügen, Verhältnisse und Verrat; die Zutaten für ein spannendes Dinner. Schlüpft in die Haut der Hauptpersonen und sucht nach dem Mordmysterium! Subtile Einzelheiten, unmögliche Liebschaften und (un)echte Motive: ihr naht euch der Lösung immer mehr. Welche Mordwaffe wurde benutzt? Was ist das Motiv? Und wer ist der Täter? Sammelt möglichst viele Fakten und macht nach dem Dinner euren Verdacht bekannt.

Ihr werdet in Teams von 8 Personen eingeteilt. Die Teams versuchen mit Fragen und Aufträgen herauszufinden, wer der Mörder ist, welche Mordwaffe verwendet wurde, wer der Täter ist und was sein/ihr Tatmotiv war. Jede Runde bringt die Teams näher an die Lösung heran. Richtig beantwortete Fragen und richtig ausgeführte Aufträge führen zur Lösung. In Runde 6 präsentiert ein Mitglied pro Team den Untersuchungsbefund.

Bei diesem harmonischen Team-Kochkurs sind wir die ganze Zeit an der frischen Luft und bereiten drei Menügänge über dem Lagerfeuer zu, das wir zuvor selbst mit Feuerstählen entzündet haben. Auf dem Speiseplan stehen leckere, outdoor-typische Gerichte aus frischen Zutaten.

• Zubereitung von drei Menü-Gängen unter freiem Himmel als Teamaufgabe (Regenschutz vorhanden)
• Mini-Wildkräuter-Wanderung zur sofortigen Verwendung im Essen
• Feuermachen auf Survival-Art
• Optional 4 - 5 Stunden Version mit Action Paket (aufregende Teambuilding Spiele)
• Gemütliches Beisammensitzen beim Essen

Für Regenschutz, sanitäre Anlagen und Waschmöglichkeiten ist natürlich gesorgt.

Enthalten:

• Planung & Organisation des Events
• professionelle Einweisung & Begleitung durch ausgebildete Guides
• hochwertige Zutaten
• Wasser, weitere Getränke nach Absprache
• Rahmenprogramm

Preis pro Person: -- 4 Stunden: 110 € netto (mindestens 1.100 € netto)  --  5 Stunden: 129 € netto (mindestens 3.870 € netto) 

Teilnehmerzahl: bis 50 Personen Dauer: 4 - 5 Stunden  --  Ort: SurviCamp-Gelände am Berliner Plötzensee (Mitte-Wedding)

Eine Abendshow als Begleitung zu ihrem Dinner. Unser Moderator führt charmant durch den Abend und alles wird zeitlich perfekt auf Ihr Menü abgestimmt.

​Unser Show-Master moderiert mit seinen charmanten Assistentinnen die Aktionen, Quiz-Spielrunden und Teamaufgaben vor, zwischen und nach den Menü-Gängen. Immer perfekt mit der Küche und dem Service abgesprochen. Jeder Tisch spielt als Team mit und stimmt über ein spezielles TED-System live und in Echtzeit ab.

Die verschiedenen Spielrunden (z.B. Metropoly Radioshow, Am laufenden Band, Dalli Klick, Film Stopp, etc.) sind so konzipiert, dass es nie langweilig oder eintönig wird. Selbstverständlich integrieren wir auch Ihre firmenspezifischen Themen und Inhalte in das Programm.

Lassen Sie sich von der Idee unserer Dinner Gameshow inspirieren – das Motto dazu lautet: Einfach mittendrin, statt nur dabei.

Winter-Grillen – kulinarischer Winterzauber im Team. Die kalte Jahreszeit bricht an und die Region verwandelt sich in ein weißes Meer voller funkelnder Schneeflocken. Der perfekte Moment für ein gemeinsames Erlebnis in unseren rustikalen Grillhüten. Grillen im Winter - seit ein paar Jahren erfreuen sich immer mehr Fans an diesem Trend. Mit einem wärmenden Glühwein in der Hand und einer knackigen Roten im Semmel lässt sich die besinnliche Zeit am besten verbringen.

Beim Schnippeln, Würzen und Grillen wird das Teambuilding auf unterhaltsame Weise gestärkt. Feuer und Flamme sind wir auch für unsere optionale Grill-Challenge. Bereichern Sie das Event durch einen spannenden Wettbewerb. Welches Grillfleisch schmeckt am besten, welche Dekoration ist am schönsten hergerichtet? Für Fragen und Tipps steht Ihnen unser Grillmeister zu jeder Zeit mit Rat und Tat zur Seite. Um Ihrem Wintertraum die gewisse Würze zu verleihen, haben wir noch ein ganz besonderes Ass im Ärmel. Kreieren Sie mit dem edelsten Tropfen Wein, auserlesenen Nelken, exquisiten Zimtstangen und vielen weiteren Zutaten einen eigens hergestellten Glühwein. Ebenfalls optional hinzu buchbar und wärmstens zu empfehlen!

Leistungen

• Komplette Organisation
• Eventdauer: 2,5 Stunden (1h Grillen + 1,5h Essen)
• Pro Team ein Profi-Holzkohle-Grill
• Arbeitsflächen und alle benötigten Utensilien
• Mehrsprachige Betreuung durch erfahrene Guides
  
  

Optionale Leistungen:

• Betreuung durch erfahrenen Köche/Grillmeister

• Location Recherche

• Kombination mit anderen Event-Ideen

• Fotodokumentation (Gratis)

Preis: ab 59,00 € pro Person zzgl. 19% MwSt.